Desde el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León y Cantabria y dentro de las acciones de formación agraria y alimentaria de la Junta de Castilla y León 2020 continuamos organizado diferentes JORNADAS TÉCNICAS.
Remitimos información:
- REQUISITOS MEDIOAMBIENTALES Y ACTUALIDA DE LAS EXPLOTACIONES DE VACUNO DE CARNE
- Fecha: Miércoles, 7 de abril de 2021
- Horario: 9:30 a 14:30
- Número máximo de plazas: 40
- Inscripciones: www.coiaclc.es
Programa:
La realidad del subsector vacuno de carne a nivel mundial, europeo y nacional; especial referencia a Castilla y León
El subsector vacuno de carne español y los mercados internacionales; perspectivas
Un modelo productivo ejemplar: la ternera de Aliste; una carne de vacuno avalada con I.G.P.
Un nuevo escenario en el sector cárnico: los productos plant based
Ponentes:
Dr. D. Carlos-Isidro Buxadé Carbó. Catedrático jubilado de Producciones Animales (UPM). Profesor emérito de Producción Animal (UAX).
D. Javier López López. Dr. Ingeniero Agrónomo. Director de PROVACUNO
D. Santiago Borrego Ojeda. Ingeniero Agrónomo. Gerente IGP Ternera de Aliste
D. Jorge López Atienza. Ingeniero Industrial. Director de Operaciones ZyrcularFoods
Si desean participar, deben rellenar y firmar la matrícula adjunta y remitirla al correo electrónico cursos@coiaclc.es.
Solicitud alumnos Jornada AMV Vacuno 07-04-2021
